ประเทศจีน Guangzhou Guxing Freeze Equipment Co.,Ltd Company News

    เครื่องแห้งแบบแข็งประกอบด้วยหลายส่วนสําคัญ แต่ละส่วนมีบทบาทสําคัญในการแห้งแบบแข็ง ส่วนประกอบสําคัญคือ   1ห้องสูญเสียพื้นที่หลักที่กระบวนการแห้งแบบแช่แข็งเกิดขึ้น มันให้สภาพแวดล้อมที่ควบคุมสําหรับการ sublimation ที่ผลิตภัณฑ์แช่แข็งถูกวาง   2ระบบเย็น:รับผิดชอบในการเย็นห้องว่างและผลิตภัณฑ์ มันแข็งวัสดุอย่างรวดเร็วและรักษาอุณหภูมิต่ําระหว่างกระบวนการแห้ง   3. แผ่นทําความร้อน:ตําแหน่ง ใน ห้อง เบาคิวัม ชุด เหล่า นี้ ให้ ความ ร้อน ภาย ใน ระบบ ที่ ปกติ เพื่อ อํานวย ความ สะดวก ให้ กับ การ สะดวก สะดวก ใน การ สะดวก สะดวก สะดวก สะดวก สะดวก สะดวก สะดวก   4ปั๊มดูดฝุ่น:สร้างและบํารุงความว่างภายในห้อง มันกําจัดอากาศและปั๊มน้ํา ทําให้กระบวนการ sublimation เกิดขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ   5คอนเดนเซอร์:หนาวและสะสมปืนน้ําที่ sublimates จากผลิตภัณฑ์. โดยทั่วไปมันมีม้วนหรือพื้นผิวที่ถูกเก็บไว้ในอุณหภูมิต่ําเพื่ออํานวยความสะดวกในการผสม.   6ระบบควบคุม:ติดตามและกําหนดอุณหภูมิ ความดัน และเวลาแห้ง เพื่อให้กระบวนการแห้งแบบแช่แข็งดําเนินการตามปริมาตรที่ต้องการ   7ตะกร้าหรือชั้น:ใช้ในการถือผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการแห้งแบบแช่แข็ง มันทําให้มีระยะห่างและการไหลของอากาศรอบวัสดุเพื่อให้แน่ใจว่าการแห้งเป็นรูปเดียวกัน   8. การกันความร้อน:รอบคลุมห้องว่าง เพื่อลดการสูญเสียความร้อนให้น้อยที่สุด และรักษาประสิทธิภาพของระบบเย็น   9ประตูสินค้า:สามารถบรรทุกและปล่อยวัสดุได้อย่างง่ายดาย มันถูกออกแบบมาเพื่อรักษาความปลอดภัยในการปิด   สรุป:ส่วนประกอบแต่ละชิ้นนี้มีความจําเป็นสําหรับการทํางานที่มีประสิทธิภาพของเครื่องแห้งแบบแช่แข็ง เพื่อให้กระบวนการแห้งแบบแช่แข็งมีประสิทธิภาพ และผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง และคงอยู่ได้นาน

  การแห้งแบบแข็ง หรือการผสมผสานผงมีหลายขั้นตอนในการเตรียม เพื่อให้แน่ใจว่าวัสดุจะอนุรักษ์ได้อย่างสําเร็จ   1การเลือกสื่อเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม: ให้แน่ใจว่าวัสดุนั้นเหมาะสําหรับการแห้งแบบเย็น (เช่น ผลไม้, ผัก, ยา)   2. การรักษาก่อนการ ล้าง: ล้าง วัสดุ เพื่อ ถอด มะละออง และ ปนเปื้อน.การ ตัด: ตัด หรือ ตัด วัสดุ เพื่อ เพิ่ม ประสิทธิภาพ การ แห้ง.การทําสีขาว (ถ้ามี) สําหรับผลไม้และผัก การทําสีขาวสามารถปิดเอนไซม์และรักษาสีและรสชาติได้   3หนาวเย็นการ แช่ หนาว เร็ว เร็ว: การ แช่ หนาว ให้ วัสดุ หนาว เร็ว เพื่อ สร้าง คริสตัล หนาว น้อย ๆ ซึ่ง ช่วย ให้ มี การ รักษา โครงสร้าง และ คุณภาพ ของ วัสดุ.   4. การเตรียมความพร้อมในระยะว่างวางในเครื่องแห้งแบบแช่แข็ง: เติมวัสดุที่แช่แข็งเข้าไปในเครื่องแห้งแบบแช่แข็งสร้างระยะว่าง: ลดความดันภายในห้อง เพื่ออํานวยความสะดวกในการลดน้ําแข็ง (การเปลี่ยนน้ําแข็งเป็นควาย)   5การควบคุมอุณหภูมิกําหนด อุณหภูมิ ที่ เหมาะสม: ปรับ อุณหภูมิ ใน เครื่องแห้งแบบ ฟรีส เพื่อ ส่งเสริม การ สับลิเมชั่น โดย ไม่ ทํา ให้ วัสดุ อบอุ่น มากเกินไป   6การติดตามปริมาตรการตรวจสอบ: ติดตามอุณหภูมิและความดันตลอดกระบวนการ เพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาพที่ดีที่สุด   สรุปการเตรียมอาหารอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสําคัญสําหรับการแห้งแบบเย็นที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งส่งผลต่อรสชาติ สภาพ และอายุการใช้ของผลิตภัณฑ์สุดท้าย

หลักการการทํางานของเครื่องแห้งแบบแช่เย็น (ที่รู้จักกันในชื่อ lyophilizer) มีหลายขั้นตอนสําคัญที่อนุรักษ์อาหารหรือวัสดุอื่น ๆ โดยการกําจัดความชื้นภายใต้สภาพความดันต่ํานี่คือการแยกกระบวนการ:   1หนาวเย็นการ เตรียม เบื้องต้น: วัสดุ (เช่น อาหาร) จะ เตรียม เบื้องต้น โดย การ ทําความสะอาด, ตัด ตัด, หรือ ทํา อาหาร ตาม ความ ต้องการ.การแช่แข็งเร็ว: วัสดุถูกบรรจุเข้าไปในเครื่องแห้งแบบแช่แข็งและแช่แข็งเร็วถึงอุณหภูมิโดยทั่วไประหว่าง -40 °C ถึง -80 °C (-40 °F ถึง -112 °F)ขั้นตอนนี้ทําให้ความชื้นในอาหารเป็นคริสตัลน้ําแข็งขนาดเล็กซึ่งช่วยรักษาโครงสร้างของอาหาร   2. การสร้างความว่าง:เมื่อแข็งแล้ว ห้องจะอากาศเพื่อสร้างระยะว่าง ซึ่งลดความดันชั้นบรรยากาศรอบๆวัสดุที่แข็งลงอย่างมาก ซึ่งเป็นสิ่งสําคัญสําหรับระยะต่อไป   3. สับลิเมชั่น (การแห้งแท้):การทําความร้อนที่ควบคุมได้: อุณหภูมิของวัสดุที่แช่แข็งจะเพิ่มขึ้นอย่างช้า ๆ ภายใต้ระยะว่างนั่นหมายความว่ามันเปลี่ยนจากของแข็งเป็นก๊าซโดยตรง โดยไม่กลายเป็นของเหลว.การกําจัดระเหย: ระเหยน้ําที่ผลิตขึ้นในระหว่างการย่อยย่อยถูกกําจัดจากห้องโดยระบบระเหยวิธี นี้ ทํา ให้ อาหาร แห้ง ได้ อย่าง มี ประสิทธิภาพ และ ทํา ให้ อาหาร ไม่ ละลาย.   4. การดึงดูด (การแห้งระดับสอง)หลังจากการแห้งครั้งแรก น้ําบางส่วนอาจยังคงอยู่ในวัสดุ ส่วนนี้เกี่ยวข้องกับการทําความร้อนเพิ่มเติมถึงอุณหภูมิที่สูงกว่าเล็กน้อยเพื่อกําจัดความชื้นที่เหลือกระบวนการนี้ทําให้แน่ใจว่าน้ําจะลดลงถึงระดับที่ทําให้การเก็บรักษาและความมั่นคงในชั้นวางของได้นาน   5การเย็นและการบรรจุ:เมื่อกระบวนการแห้งเสร็จสิ้น วัคิวัมจะปล่อยออกมา และวัสดุจะเย็นลงอย่างรวดเร็ว เพื่อป้องกันการดูดซึมน้ําผลิตภัณฑ์ที่แห้งด้วยน้ําแข็งจะถูกบรรจุไว้ในถังที่แน่นต่ออากาศ หรือถุงที่ปิดด้วยระยะว่าง เพื่อปกป้องมันจากความชื้นและยืดอายุการใช้งาน     ข้อดีสําคัญ: การอนุรักษ์สารอาหารและรสชาติ: กระบวนการรักษาสารอาหาร, รสชาติ และโครงสร้างของวัสดุเดิมอายุการใช้งานยาวนาน: ผลิตภัณฑ์ที่แข็งแห้งแบบกระจก สามารถเก็บได้หลายปี โดยไม่ต้องนําไปเก็บในตู้เย็น ทําให้มันเหมาะสมสําหรับการจัดส่งอาหารฉุกเฉิน, การตั้งแคมป์ และภารกิจอวกาศกระบวนการที่มีประสิทธิภาพนี้ถูกใช้อย่างแพร่หลายในการอนุรักษ์อาหาร ยา และชีวเทคโนโลยีเพื่ออนุรักษ์วัสดุที่อ่อนแอ

  อาหาร ที่ หนาว หนาว หนาว หนาว หนาว หนาว หนาว ที่ใช้ในการแห้งอาหารด้วยเครื่องแห้งแบบเย็น:   1การเตรียม:เริ่มด้วยการเลือกอาหารที่คุณต้องการให้แข็งแห้ง. มันอาจจะเป็นผลไม้, ผัก, เนื้อ, ผลิตภัณฑ์นม, หรือแม้กระทั่งอาหารเต็ม. ทําความสะอาดและเตรียมอาหารโดยการล้าง, เปลือก, ตัด, หรือทําอาหารตามความต้องการ.   2หนาวเย็นวางอาหารที่เตรียมพร้อมไว้บนตู้หรือตู้วางในชั้นเดียว อาหารควรมีระยะห่างเท่า ๆ กันเพื่อให้การแช่แข็งอย่างมีประสิทธิภาพที่อาหารแข็งเร็วการแช่แข็งอาหารเป็นขั้นตอนสําคัญ เพราะช่วยรักษาโครงสร้างเซลล์ และป้องกันคริสตัลน้ําแข็งจากการทําลายอาหารระหว่างกระบวนการแห้ง   3. การบรรจุเครื่องแห้งแข็ง:เมื่อ อาหาร ตกเย็น ได้ อย่าง ครบถ้วน นํา ตู้ หรือ รีฟ ของ อาหาร ตกเย็น ไป ใส่ ใน เครื่อง ตกเย็นเครื่องแห้งแข็งประกอบด้วยห้องสูญเปล่าที่มีชั้นวางอาหาร.   4. การแห้งแบบเบื้องต้นเครื่องแห้งแข็งสร้างความว่างภายในห้อง และอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ทําให้น้ําแข็งในอาหารแข็งโดยตรงเปลี่ยนมันจากของแข็งเป็นก๊าซ โดยไม่ผ่านช่วงของเหลวคลื่นน้ําจะถอนออกจากห้อง และทิ้งอาหารที่แห้งแข็งไว้   5. การแห้งระดับรอง:หลังจากระยะการแห้งครั้งแรก อาจยังคงมีชื้นที่เหลือในอาหารเครื่องแห้งแข็งเพิ่มอุณหภูมิไปอย่างช้า ๆ โดยรักษาความว่างกระบวนการนี้ช่วยกําจัดสารน้ําที่เหลือใด ๆ ให้มั่นคงในระยะยาวและอายุการใช้งานของอาหารแห้งแข็ง   6การปิดและการบรรจุ:เมื่อกระบวนการแห้งแบบแข็งเสร็จสิ้นแล้ว อาหารที่แห้งแบบแข็งจะพร้อมสําหรับการบรรจุการบรรจุที่เหมาะสมช่วยรักษาคุณภาพ, รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการของอาหารแห้งแบบเย็น   มันคุ้มค่าที่จะสังเกตว่า การแห้งแบบแช่แข็ง เป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและเชี่ยวชาญ ที่ต้องการอุปกรณ์ระดับมืออาชีพมันมักถูกทําในขนาดพาณิชย์โดยผู้ผลิตอาหารหรืออุปกรณ์แห้งแบบแข็งที่เชี่ยวชาญ. วิธีการ ma

ภาพรวมตลาดผลไม้แข็ง 2024~2028   ตลาดผลไม้แข็งโลกคาดว่าจะเติบโตในอัตรา CAGR ประมาณ 6% จากปี 2024 ถึงปี 2028   ขนาดและการเติบโตของตลาด   ตลาดผลไม้แข็งมีมูลค่าประมาณ 25 พันล้านดอลลาร์ในปี 2024 และคาดว่าจะถึงกว่า 32 พันล้านดอลลาร์ในปี 2028การเติบโตถูกขับเคลื่อนโดยการเพิ่มความต้องการของผู้บริโภคสําหรับตัวเลือกอาหารที่สะดวกสบาย สุขภาพดีและมีสารอาหาร รวมถึงการขยายการใช้ผลไม้แข็งในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร หม้อผลไม้แข็งที่นิยม:   มะเขือเทศ (เช่นมะเขือเทศ, มะเขือเทศ, และมะเขือเทศ) เป็นภาคที่ใหญ่ที่สุดและเติบโตเร็วที่สุด, คิดเป็นมากกว่า 40% ของตลาด.ผลไม้แช่แข็งที่นิยมอีกอย่างคือผลไม้ทรอปิค (เช่น มะม่วง, ปะรด, และปาเปายา), ผลไม้มะเขือเทศ, และผลไม้หิน (เช่น มะเขือเทศ, พลูมะเขือเทศ, เชอรี่). แนวโน้มในภูมิภาค:   อเมริกาเหนือและยุโรปเป็นตลาดภูมิภาคที่ใหญ่ที่สุด โดยรวมกันถือว่ามีมากกว่า 60% ของยอดขายโลกเอเชียและแปซิฟิกเป็นภูมิภาคที่มีการเติบโตอย่างรวดเร็วที่สุด โดยผลักดันโดยการเพิ่มขึ้นของรายได้ที่ใช้ได้ และการเพิ่มสติด้านสุขภาพของผู้บริโภค   สายขับเคลื่อนตลาดหลัก:   การเพิ่มสติด้านสุขภาพและความต้องการอาหารที่มีคุณประโยชน์และแปรรูปอย่างน้อยความสะดวกสบายและการมีผลไม้แข็งตลอดปีการขยายอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร โดยใช้ผลไม้แช่แข็งเป็นส่วนผสมการนําเทคโนโลยีในการเย็นมาใช้มากขึ้น เพื่ออนุรักษ์ความสดชื่นและสารอาหาร   สถานการณ์การแข่งขัน   ตลาดผลไม้แช่แข็งแตกแยกกัน มีทั้งผู้เล่นระดับนานาชาติใหญ่และผู้ผลิตภูมิภาค / ท้องถิ่นจํานวนมากผู้เล่นระดับโลกชั้นนําบางราย ได้แก่ Dole Food Company, Ardo, Bonduelle และ SunOpta บอกผมถ้าคุณต้องการรายละเอียดเพิ่มเติม เกี่ยวกับแนวคิดของตลาดผลไม้แข็งสําหรับช่วงปี 2024-2028

ตลาดเครื่องแห้งแบบต้มแข็งที่บ้านได้เห็นการเติบโตที่สําคัญในช่วงหลายปีที่ผ่านมาการเลือกอาหารที่มีอายุยืนนานกว่าการแห้งแบบแข็งเป็นวิธีการอนุรักษ์ที่กําจัดความชื้นจากอาหารถึง 98% ส่งผลให้มีผลิตภัณฑ์เบาและคงทนและคุณค่าทางโภชนาการ.   จุดสําคัญบางประการเกี่ยวกับแนวโน้มของเครื่องแห้งแบบเย็นในบ้าน:   1ราคาถูกและเข้าถึงได้: เครื่องแห้งแข็งที่ใช้ในบ้านได้มีราคาถูกขึ้นสําหรับผู้บริโภคทั่วไป โดยมีโมเดลตั้งแต่ 1,500 เหรียญถึง 4,500 เหรียญ000ซึ่งทําให้เทคโนโลยีนี้เข้าถึงได้มากขึ้น สําหรับครัวเรือนที่ต้องการลดการทิ้งอาหารและสร้างอุปกรณ์อาหารฉุกเฉินความต้องการเพิ่มขึ้น: เมื่อการแพร่ระบาดของโควิด-19 ชี้ให้เห็นถึงความสําคัญของความมั่นคงทางอาหาร ความต้องการสําหรับเครื่องแห้งแบบแข็งในบ้านได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ผู้บริโภคกําลังมองหาการอนุรักษ์ผลิตภัณฑ์สดของตนเองเนื้อ, และอาหารที่เตรียมไว้สําหรับการเก็บรักษาระยะยาว   2ความหลากหลาย: เครื่องแห้งแข็งที่บ้านสามารถใช้ในการอนุรักษ์อาหารที่หลากหลาย เช่น ผลไม้ ผัก เนื้อ สินค้าอบ และอาหารที่เตรียมพร้อมและผู้ผลิตอาหารขนาดเล็ก.   3. ประโยชน์ทางโภชนาการ: อาหารที่แห้งแข็งสามารถเก็บไว้ถึง 97% ของคุณค่าโภชนาการเดิมของมัน ทําให้มันเป็นทางเลือกที่สุขภาพดีกว่าตัวเลือกที่เก็บไว้ในกระป๋องหรือขาดน้ํา   4การเตรียมพร้อมต่อภัยพิบัติ: ด้วยความถี่ของภัยพิบัติธรรมชาติและการสับสนในโซ่การจําหน่ายที่เพิ่มขึ้นเครื่องแห้งแข็งในบ้านได้กลายเป็นเครื่องมือที่จําเป็นในการเก็บอาหารฉุกเฉินและเตรียมพร้อมสําหรับอุทกภัย.   5โอกาสในการทําธุรกิจ: การเพิ่มขึ้นของการแห้งแบบเย็นในบ้านยังทําให้ผู้ผลิตอาหารขนาดเล็กและผู้ประกอบการสามารถสร้างสายสินค้าแห้งแบบเย็นของตัวเองเพื่อขายการใช้ประโยชน์จากความต้องการที่เพิ่มขึ้นสําหรับผลิตภัณฑ์.   โดยรวมแล้ว แนวโน้มของเครื่องแห้งแบบต้มแข็งในบ้านสะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงทางสังคมที่กว้างกว่าไปสู่การพอเพียงตนเอง ความมั่นคงทางอาหาร และความปรารถนาที่จะเลือกอาหารที่สุขภาพดีและยาวนานกว่าในขณะที่เทคโนโลยียังคงพัฒนา และมีราคาที่คุ้มค่ามากขึ้น, มันน่าจะเป็นว่าความนิยมของการแห้งแบบเย็นที่บ้านจะยังคงเติบโตในปีข้างหน้า.

การนําเข้าสู่กระบวนการแห้งน้ํานมด้วยช่องเย็น กระบวนการแห้งน้ํานมด้วยน้ําแข็งประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้การปรับปริมาณและการรักษาอื่น ๆ ถูกดําเนินการบนนมสดเพื่อรับรองความบริสุทธิ์และความมั่นคงของนม; สอง, การแปรรูปด้วยการเย็น, การแปรรูปนมที่ได้รับการแปรรูปเป็นแข็งโดยการเก็บรักษาด้วยการเย็นอย่างรวดเร็ว, และจากนั้นการแปรรูปการแห้งแบบแล้งแล้งแล้งเพื่อให้น้ําแข็งแข็งถูกย่อยย่อยเป็นก๊าซโดยตรง, และจากนั้น นมผงแห้งแบบแห้งแบบเย็น จะได้รับโดยการบดในอุณหภูมิต่ํา 2ข้อดีของเทคโนโลยีการแห้งน้ํานมด้วยช่องเย็น เทคโนโลยีการแห้งน้ํานมด้วยน้ําแข็ง มีข้อดีดังต่อไปนี้ (1) ผลการรักษาที่ดี: 95 ~ 99% ของน้ําในนมผงแห้งแบบแข็งถูกกําจัด, ดังนั้นมันสามารถเก็บรักษาได้นานในอุณหภูมิห้องโดยไม่เสื่อม (2) สะดวกในการเก็บรักษา การขนส่งและการใช้: นมผงแห้งแบบแข็งสามารถบรรจุและปิดได้ ซึ่งสะดวกต่อการเก็บรักษา การขนส่งและการใช้และเพียงแค่ต้องเพิ่มปริมาณน้ําที่เหมาะสมเมื่อใช้มัน. (3) การ รักษา ค่า อาหาร และ รส ของ นม อย่าง แท้ ๆ: ใน กระบวนการ ขจัด นม ด้วย การ หนาว หนาว อาหาร, สี และ รส ของ นม อย่าง แท้ ๆ จะ ถือ ไว้.

  หลักการทํางานของเครื่องแห้งแบบแข็ง หรือที่รู้จักกันในชื่อ lyophilizer เป็นการใช้กระบวนการ sublimationการสับลิเมชั่น คือการเปลี่ยนสารจากโฉนดแข็งไปสู่โฉนดก๊าซโดยตรงโดยไม่ผ่านช่วงของเหลว   ขั้นตอนพื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับหลักการทํางานของเครื่องแห้งแบบเย็นคือดังนี้:   การแช่แข็ง: วัสดุที่จะแห้งจะถูกวางในห้องแห้งของเครื่องแห้งแบบเย็นวัสดุจะเย็นลงถึงอุณหภูมิต่ํามาก โดยทั่วไประหว่าง -40 °C ถึง -80 °C โดยใช้ระบบเย็นอุณหภูมิต่ํานี้ ทําให้น้ําในวัสดุแข็งเป็นคริสตัลน้ําแข็ง   การสร้างความว่าง: จากนั้นห้องแห้งจะถูกปิด และสร้างระยะว่างภายในโดยใช้ปั๊มระยะว่างวัคิวัมลดความดันในห้อง โดยทั่วไปในช่วง 0.1 ถึง 0.001 mbar   สับลิเมชั่น: ความดันต่ําและอุณหภูมิต่ําในห้องแห้ง ทําให้คริสตัลน้ําแข็ง sublimate โดยตรงในระเหยน้ํา โดยเลี่ยงช่วงของเหลวจากนั้นลมน้ําจะถอนออกจากห้องแห้งและบดลงบนเครื่องหนาวเย็นหรือตู้หนาว ซึ่งถูกรักษาในอุณหภูมิต่ํากว่าห้องแห้ง การแห้ง:เมื่อน้ําถูกกําจัดจากวัสดุโดยการ sublimation วัสดุจะกลายเป็น progressively drierกระบวนการแห้งยังคงจนกว่าจะบรรลุระดับความแห้งที่ต้องการ   ข้อดีหลักของกระบวนการแห้งแบบเย็นรวมถึง: การรักษาโครงสร้างและคุณสมบัติเดิมของวัสดุ เนื่องจากวัสดุไม่ได้ถูกเผชิญกับอุณหภูมิสูงการกําจัดน้ําอย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ทําให้เกิดความเสียหายต่อวัสดุที่มีความรู้สึกต่อความร้อน เช่น ยา, ตัวอย่างชีวภาพ หรือผลิตภัณฑ์อาหารการปรับปรุงอายุการใช้และความมั่นคงของผลิตภัณฑ์แห้งการผสมง่าย เนื่องจากสารแห้งสามารถเรฮิดเรทได้ง่าย โดยการเพิ่มน้ํา เครื่องซักแห้งแบบต้มแข็งถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น ยา, วิชาชีววิทยา, การแปรรูปอาหาร และการวิจัยวิทยาศาสตร์ในกรณีที่การรักษาวัสดุที่อ่อนโยนและอ่อนโยนเป็นสิ่งสําคัญ.  

  ขดผงแห้งแบบเย็นมักหมายถึงเครื่องสําอางหรือผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่รวยในสารประกอบที่ใช้ และประสิทธิภาพของมันแตกต่างกันขึ้นอยู่กับชนิดของผลิตภัณฑ์ขนาดของผงที่แห้งด้วยน้ําแข็งสามารถมีผลต่อผิวหนังดังต่อไปนี้: 1. น้ําอ่อน: ขนาดผงแห้งแบบแข็ง มีสารประกอบที่ให้ความชุ่มชื้นหลายชนิด เช่น ไฮยอลูรอนิกแอซิด, กลิเซริน เป็นต้น ซึ่งช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและให้ความชุ่มชื้นทําให้ผิวหนังอ่อนโยนและอ่อนน้ํา. 2ธาตุปฏิกรณ์: สารประกอบบางส่วนในผงแห้งแบบแข็งมีผลต่อการปฏิกรณ์ เช่น วิตามินซี, E เป็นต้นซึ่งสามารถต้านทานความเสียหายที่เกิดจากรังสรรค์อิสระต่อผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพ และลดการเกิดของจุดและเส้นละเอียด. 3. การขาว: ขาวแห้งแบบแข็งบางส่วนมีส่วนประกอบในการขาว เช่น อาร์บูติน แอนด์ เฟรูลิก แซด เป็นต้น ซึ่งสามารถทําให้จุดผิวขาวและสีผิวสดใสขึ้น 4ปรับปรุงคุณภาพผิวหนัง: ขดผงแห้งแข็งยังมีส่วนประกอบบางส่วนที่ปรับปรุงคุณภาพผิวหนัง เช่น คอลลาเจน, เอลาสติน เป็นต้น ซึ่งสามารถเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนังและปรับปรุงผิวหนัง

                              ความแตกต่างระหว่างการแห้งแบบเย็นและการแห้งแบบเตาอบ ความแตกต่างระหว่างการแห้งแบบเย็นและการแห้งในเตา คือดังนี้ หลักการการทํางาน: การแห้งแบบต้มแข็งคือการลดความชื้นของน้ํา ซึ่งเปลี่ยนความชื้นในอาหารโดยตรงจากสภาพแข็งเป็นสภาพก๊าซความชื้นเปลี่ยนจากภาวะของเหลวเป็นภาวะของก๊าซ. คุณภาพอาหารและสารอาหาร: การแห้งแบบต้มเย็นสามารถรักษาสารอาหารและรสชาติของอาหารได้ดีกว่า ในขณะที่การแห้งอาจทําลายสารอาหารของอาหาร เนื่องจากอุณหภูมิสูงทําให้รสชาติอาหารแย่ลง.สี: สี ของ ผล ไม้ ที่ แห้ง หนาว ใส กว่า สี ของ ผล ไม้ ที่ แห้ง หนาว หนาว กว่า สี ของ ผล ไม้ ที่ แห้ง หนาว หนาว.รูปร่าง: รูปร่างของผลไม้ที่แห้งด้วยน้ําแข็งจะเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย, ในขณะที่รูปร่างของผลไม้ที่แห้งจะลดลงเล็กน้อย.อุณหภูมิและเวลาการแห้ง: เมื่อแห้งแบบแช่แข็ง, ส่วนประกอบจะถูกแช่แข็งก่อน, แล้ว sublimated และ dehydrated, อุณหภูมิต่ําและเวลาที่สั้น; เมื่อแห้งส่วนประกอบถูกวางในสภาพอากาศที่มีอุณหภูมิสูง, และน้ําจะระเหยผ่านการทําความร้อน, อุณหภูมิสูงขึ้นและเวลายาวขึ้น.พื้นที่ใช้งาน: การแห้งแบบเย็นเหมาะสําหรับส่วนประกอบที่จําเป็นต้องรับรองรสชาติและสารอาหาร; การแห้งเหมาะสําหรับส่วนประกอบบางส่วนที่ทนความร้อนสูงค่าใช้จ่ายในการผลิต: การแห้งแบบแบบเย็นต้องใช้อุปกรณ์เย็นและอุปกรณ์แห้งแบบสูบสูบ ซึ่งมีค่าใช้จ่ายสูง; ค่าใช้จ่ายในการแห้งค่อนข้างต่ํา